Author Archives: Janez Benedičič
JEM LOKALNO, JEM BOLJŠE

Prejemnik podpore iz Programa razvoja podeželja RS 2014–2020 NAZIV: JEM LOKALNO, JEM BOLJŠE POVZETEK Projekt je usmerjen v problematiko povečanja števila lokalnih obrokov v javnih ustanovah. Z oblikovanjem poslovnih modelov kratkih prehransko oskrbovalnih verig in akcijskega načrta za implementacijo poslovnih modelov v lokalno okolje, bomo nadgradili obstoječe prakse oziroma razvili nove prakse oskrbovanja javnih ustanov […]
- 01, 01, 2021
- / Kategorija Neuvrščeni
- / Objavil Janez Benedičič
- / Komentarji so izklopljeni za JEM LOKALNO, JEM BOLJŠE
Seneno meso in mleko

EIP projekt: Seneno meso in mleko Projekt EIP (Evropsko partnerstvo za inovacije) Seneno meso in mleko se izvaja v okviru ukrepa M16: Sodelovanje iz Programa razvoja podeželja 2014-2020, podukrepa 16.2: Razvoj novih proizvodov, praks, procesov in tehnologij. Vodilni partner: Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije Vodja projekta: Boštjan Kosec bostjan.kosec@kgzs.si Projektni partnerji: Kontaktna oseba Elektronski naslov […]
- 09, 02, 2019
- / Kategorija Neuvrščeni
- / Objavil Janez Benedičič
- / Komentarji so izklopljeni za Seneno meso in mleko
Prikaz trosenja gnoja in ogled kondenzacijskih sušilnic za seno
Vas zanima kako deluje bočni trosilec? pridite v soboto na kmetijo Pr’Demšarji in si oglejte demonstracijo trosenja gnoja. Demonstracija se bo pričela ob 14:00. Najprej bomo predstavili bočni trosilec, zatem pa prikazali njegovo delovanje. Ob 15:00 sledi predstavitev kondenzacijskih sušilnic za sušenje bal in razsutega sena. Pridite in se prepričajte na lastne oči. Naslov predstavitve: […]
- 11, 13, 2014
- / Kategorija Kmetovanje danes
- / Objavil Janez Benedičič
- / Komentarji so izklopljeni za Prikaz trosenja gnoja in ogled kondenzacijskih sušilnic za seno
Kmetija, ki je uspela s sušenjem sena
Na kmertiji Pr´Demšarji smo se z odločitvijo za direktno trženje mleka dodali tudi odločitev za ukinitev silaže v silosu in silažnih bal. Odločitev je bila težka, vendar se nam danes še kako obrestuje. Naš izdelek, surovo mleko, je dobre kvalitet, kar prepoznajo tudi naši kupci. Ocenjujemo, da imamo 30% do 40% več kupcev na naši […]
- 05, 08, 2014
- / Kategorija Kmetovanje danes
- / Objavil Janez Benedičič
- / Komentarji so izklopljeni za Kmetija, ki je uspela s sušenjem sena
Sušenje sena

Izvrstna kvaliteta izdelkov na kmetiji je na prvem mestu in je pravzaprav samoumevna, saj ljudje prav to tudi pričakujejo kot samoumevno. Le tako so smiselne investicije v stroje kot tudi v direktno trženje. Prodaja bo počasi stekla, kupci se bodo vračali in lahko bomo s tem tudi ˝preživeli˝. Vsak kmet pa mora sam pretehtati, kaj […]
- 01, 16, 2013
- / Kategorija Kmetovanje danes
- / Objavil Janez Benedičič
- / Komentarji so izklopljeni za Sušenje sena